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中档酒店浪潮下,快捷经济型酒店,如何做好酒店优化提升业绩?

天津视窗 2020-12-25 14:05:15 来源: 阅读:-

消费升级,中档酒店浪潮势不可挡

2010年开始,随着经济增长、消费升级、年轻消费群体的成长,以亚朵、全季等品牌为代表的中档酒店陆续崛起,酒店行业迎来了近十年的中档化浪潮,各大酒店集团加速布局中档市场,截至2019年底,中国中档酒店门店接近180000家。

完成使命,经济型酒店是否已成弃儿?

中国连锁酒店发展的初期,以7天、如家为代表的经济型酒店品牌,它们完成了让中国人从招待所住到了酒店的历史使命,在如今中档化的浪潮中,中国还有近2200000家经济型酒店,而在2200000家经济型酒店中,有超过一半的门店并非知名连锁品牌,这一波浪潮中,今天的这些中小型经济型酒店品牌,是否会成为昨天的被遗弃的招待所?

盈利走低,经济型酒店未来路在何方?

人力、物业成本不断上升,与之对应的是经济型酒店房价的持续低位,利润越来越低,举步维艰。面对市场的大趋势,有实力的经济型酒店品牌向上探索,推出自己的中档酒店品牌,也有部分单体门店加盟知名的中档酒店品牌。但是我们也要看到,不是所有经济型酒店都有升级品牌、加盟中档品牌的能力和必要性的。

优化升级,经济型酒店仍有战斗力

2020年上半年疫情后期,率先回暖的经济型酒店,让业内人士重新认清经济型酒店仍是酒店行业的重量级板块,虽然经济型酒店面临服务、硬件、利润等种种问题,但行业内也不乏基础条件较好,具有很大优化提升空间的品牌和门店,经过行业从野蛮生长到质变的过程后,经济型酒店仍将占据酒店行业最重要的一席。

1、提炼和优化特色服务

相比于中高端较为完善的服务,经济型酒店也要提炼自己的特色服务。

酒店本身是服务行业,仅仅是满足洗个澡睡个觉的基础功能在今天是远远不够的,有人说经济型酒店价格已经很低了,没有办法做增值服务,这是没有用心思考的结果。

酒店的服务项目不一定要多,但两三个低成本的增值服务是可以做出来的,比如有的酒店做深夜粥、睡前牛奶、配香薰、更换枕头等,如果特别顾虑成本,也可以把这些做到会员增值服务里去。

这里只是举了一些简单的例子,服务优化是一个系统性工程,包括前台接待、客房、离店等要全面考虑。

2、提升门店形象

经济型酒店受制于投资、体量,一般物业条件都不会太优秀,酒店的外观、装修也不会看起来很豪华很有质感。

无论门店现状如何都有优化空间,外观、大堂、公区,一定要化繁为简,要有极简的思想,做减法。

设备、工具、家具、饰品、牌匾是不是一定要出现在这里,拿掉会不会让空间看起来更简单明了,我们常说穿衣服不一定要贵,但要干净清爽是一个道理。

酒店的外观不要做的花里胡哨的,记住三个点,招牌要亮,LOGO要大,外观要简单干净。楼体的色调、亮化、招牌要整体考虑,外观不仅仅是顶上那个牌子。

酒店的员工也是形象的一部分,员工的精气神好不好,前台的礼仪是否到位,包括前台的服装,也可以尽量个性化,不要有惯性思维,觉得酒店应该是什么样的,创新是没有标准的,前台不要一些乱七八糟的装饰品,背景墙不要花里胡哨的,一定要简单清爽。

3、提升OTA展示和排名

OTA优化是一个系统工程,这里主要讲讲酒店的展示优化。

首图就相当于酒店在OTA的招牌,在展示页这个街区里,首先要够显眼,与上下的竞品有足够的区分。其次要足够美观,很多酒店连这一条都做不到,不是脏兮兮的就是黑乎乎的,有的房子东倒西歪的,客人怎么会点开呢?

首图尽量体现自己的特点,有风景的带出风景,有商圈的带出商圈。房型的展示尽量丰富全面,公区展示要看起来大而明亮。

不是所有摄影师都会拍酒店的,专业的酒店摄影师和婚纱摄影师拍出来的效果也有天壤之别,这方面要舍得花钱。

酒店的介绍文字也要全面,房型的命名要有自己的特点,不要一个大床房、棋牌房就完事了。

客人的评价要认真回复,问题要详细回答,这些都是酒店在OTA平台的地基,其实优化没有那么多窍门,先修好内功在谈转化和销售。

其它平台上包括商圈、活动、标签、服务等细节等优化也很重要,篇幅有限,这里不再赘述。

4、优化广宣渠道和内容

基本面做好后,酒店需利用好自有的宣传渠道,为自己在线上和线下发声。

首先是自媒体,酒店自有的公众号、微博、老板和员工的朋友圈等,这些都是可以利用工具,发布内容的时候切记不要各自为战,统一内容、统一时间,常发酒店动态少发销售信息,保持热度但不要让受众反感。

其次是做好各大平台的内容存量,比如抖音、小红书、马蜂窝、携程旅拍、美团点评等,要在这些平台上撰写和发送酒店的软文,有一些话题互动,做好内容存量,客人就有更多渠道能够了解你的酒店。

以上都是免费的渠道,偶尔的付费广宣也是有必要的,在比较重要的销售节点,在OTA做付费排名,首页推荐等,提升热度。结合本地的一些大V自媒体做内容互动推荐,让酒店的宣传多元化,客源结构更加健康。

5、可持续的营销活动

最后简单的说说酒店的营销活动,促销活动和互动活动都要长期有,促销活动尽量不要减钱,多送房多送券锁客。

互动活动要常有,比如朋友圈转发,抖音打卡等优惠,让客人自己帮你传播,设计好规则,让客人有小便宜可以占。

做活动不要只追求业绩,而是要坚持,活动内容也不要变来变去的,要日积月累的来优化一两种最适合自己的活动。


湖北红点营销咨询有限公司,多年专注于中档酒店、经济型酒店优化升级,从酒店品牌、门店形象、OTA平台展示、广宣内容和渠道进行系统化提升,帮助酒店有效提升形象和业绩。

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